無菜單料理
日本和牛牛排

高品質的和牛其油花較其他品種的牛肉多、密而平均,

油花是肌肉的鬆軟脂肪,其分布平均細緻,

肉質便會鮮嫩而多汁。

美國PRIME無骨牛小排

為了讓您吃出食材的原味,

無骨牛小排僅用煎烤方式料理,

將肉汁鎖在外表略帶一點焦酥的肉塊中,

肉質軟嫩富有彈性,沾點鹽和胡椒即可食用。
 

無骨牛小排~克羅采羅蝦海鮮餐廳