無菜單料理
日本和牛牛排
高品質的和牛其油花較其他品種的牛肉多、密而平均，
油花是肌肉的鬆軟脂肪，其分布平均細緻，
肉質便會鮮嫩而多汁。
美國PRIME無骨牛小排
為了讓您吃出食材的原味，
無骨牛小排僅用煎烤方式料理，
將肉汁鎖在外表略帶一點焦酥的肉塊中，
肉質軟嫩富有彈性，沾點鹽和胡椒即可食用。
